We wtorkowy wieczór 29 listopada 2011 poznaliśmy laureatów IV edycji godła „Nasze Dobre Świętokrzyskie”. Wyniki konkursu zostały ogłoszone podczas uroczystej gali w hotelu Łysogóry.
Wśród tegorocznych zdobywców godła „Nasze Dobre Świętokrzyskie” znalazła się również Gminna Mleczarnia w Pierzchnicy, która uzyskała godło jakości za Twarogi z Pierzchnicy.
Zdobywcom wyróżnień oraz godła jakości „Echa Dnia” – „Nasze Dobre Świętokrzyskie” gratulowali redaktor naczelny Echa Dnia Stanisław Wróbel, przedstawiciele zarządu województwa i miasta oraz posłowie.
Jest to kolejne w tym roku wyróżnienie które otrzymują nasze Twarogi. Przypomnijmy tylko iż w marcu twaróg półtłusty otrzymał certyfikat Jakość Tradycja natomiast we wrześniu twarogi probiotyczne zdobyły nagrodę gospodarczą Skrzydła 2011.
Po raz szesnasty rozdano w Kielcach Skrzydła 2011 - nagrody gospodarcze województwa świętokrzyskiego. Konkursowi po raz pierwszy patronowało Ministerstwo Gospodarki z wicepremierem, ministrem gospodarki Waldemarem Pawlakiem na czele.
Wśród wyróżnionych przedsiębiorstw znalazła się Gminna Mleczarnia w Pierzchnicy. Nagroda została przyznana za Twarożki z Probiotykami.
Nagroda "Skrzydła" jest dla nas z jednej strony wyróżnieniem, a z drugiej wyzwaniem.
Chcemy pokazać, że również niewielkie przedsiębiorstwo takie jak nasze wnosi dla konsumenta nową jakość i jest ważnym elementem uzupełniającym rynkową różnorodność. Dajemy konsumentowi możliwość wyboru pomiędzy produkcją przemysłową, a tradycyjną niemal domową z wszystkimi jej zaletami, ale również i wadami, czyli małą dostępnością która niejednokrotnie zmusza konsumenta do poszukiwania naszych wyrobów na rynku.
Gminna Mleczarnia jest laureatem wielu nagród na szczeblu regionalnym oraz ogólnopolskim. Zdobyła wyróżnienie w ogólnopolskim konkursie Wielka Mała Firma zajmując trzecie miejsce w makroregionie Małopolsko - Świętokrzyskim wśród małych przedsiębiorstw. W roku 2008 dostała wyróżnienie na szczeblu lokalnym „Lokomotywy Biznesu Gminy Pierzchnica” nadawane przez Fundację Rozwoju Regionu Pierzchnica. Mleczarnia jest członkiem programu "Rzetelna firma" i posiada certyfikat rzetelności wydawany przez KRD.
Oferta Gminnej Mleczarni w Pierzchnicy skierowana jest do klientów dbających o zdrowie oraz poszukujących tradycyjnego smaku. Wszystkie produkty wytwarzane są w sposób tradycyjny. Charakteryzują się naturalnym smakiem i aromatem, ponieważ pozbawione są jakichkolwiek środków konserwujących oraz sztucznych barwników. Potwierdzeniem wysokiej jakości oraz tradycyjnej produkcji jest fakt, że Mleczarnia jest członkiem Sieci Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie.
Mleczarnia specjalizuje się w produkcji twarogu półtłustego, twarogu chudego, pasteryzowanego mleka, śmietanki oraz kefiru i maślanki. Zaopatruje w swoje wyroby wielu kieleckich cukierników. Ostatnio podjęta współpraca z naukowcami Uniwersytetu Warmińsko - Mazurskiego w Olsztynie zaowocowała powstaniem nowej linii twarogów chudych wzbogaconych o kultury probiotyczne Bifidobacterium lactis. Nowe produkty są dostępne na rynku pod nazwami „Twarożek z Pierzchnicy” 0% tłuszczu oraz „Twarożek z Pierzchnicy” z ziołami 0% tłuszczu, jak sama nazwa wskazuje ostatni twaróg wzbogacony jest mieszaniną aromatycznych ziół, których dostawcą jest producent z naszego województwa świętokrzyskiego.
Nowością w asortymencie zakładu jest ser wędzony: „Wędzony Przysmak”, który jest produktem niepowtarzalnym na świętokrzyskim rynku. Podkreślić należy fakt, że produkt wędzony jest w prawdziwym dymie. Ostatnim osiągnięciem Gminnej Mleczarni w Pierzchnicy jest certyfikat uzyskany na „Ser twarogowy naturalny świętokrzyski” wyróżniony znakiem „Jakość Tradycja”.
